公司简介
松江区人力资源平台
1、产品生产与品控:负责产品的标准化制作,确保每一份出品在口感、形态和温度上都保持稳定高质;
2、新品研发与复刻:关注市场趋势,能定期策划并试制新品,完成从创意到标准化上市的整个过程;具备出色的“复刻”能力,能将受欢迎的经典或网红点心,转化为适合我店生产的标准产品;
3、成本与食安控制:具备成本意识,参与产品优化以提升利润率;严格遵守食品安全规范,维护后厨整洁与安全。
1、有中式点心、早餐或相关岗位独立操作经验;
2、具备强烈的标准化意识和执行力,理解并尊重标准流程对品质的重要性;
3、对市场口味趋势敏感,具备优秀的产品复刻和研发潜力;
4、做事认真负责,注重细节,有良好的团队协作精神,能适应早餐时段的工作节奏。