公司简介
上海徐家汇中心安达仕酒店
1、掌握厨房设备的正确使用方法。
2、确保所有的菜肴符合菜谱的标准。
3、协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。
4、监督食品准备和烹制的过程防止浪费。
5、根据部门标准,清理工作台并完成收尾工作。
6、维持并严格遵守现有的卫生/健康规定和酒店要求。
1、具有同等酒店工作经验。
2、有一定的沟通交流能力。