我们期望您来做什么？

您将会成为奥乐齐质量控制团队的一员，和门店运营团队通力合作。具体工作内容包括但不限于：

1.       负责江苏区域门店食品安全管理，与区域各部门沟通协作，管理提升门店食品安全水平，降低门店食品安全风险；

2.       对门店食品安全卫生情况进行定期审核和评审，识别门店存在或潜在的食品安全风险，同时检查过程中发现的问题对门店进行指导。审核完成后及时汇总审核结果和提出改善要求，跟踪整改完成情况。定期汇总区域情况，与区域各部门沟通汇报，制定行动计划；

3.       对于已识别的食品安全卫生薄弱及高风险操作环节，起草或修订相关安全和卫生标准操作流程；

4.       协助区域门店食品安全相关政府检查和顾客投诉，提供食品安全相关专业技术支持；

5.       制作食品安全培训教材，对于门店人员定期开展食品法规及公司食品安全卫生流程的培训；

6.       熟知现制现售食品安全相关要求，对新店加工区域布局图进行审核和提出改善建议；

7.       定期跟进/跟审门店食品安全相关供应商服务情况，并对其服务水平和检查结果进行验证和考核；

8.       熟知食品追溯相关法律法规要求，协助解决门店食品追溯相关问题；

9.       根据食品经营法规的新要求和更改变化，及时进行标准流程维护和信息内部分享；

10.  协助上级对门店出现的食品安全事件进行调查和记录；

我们希望您具备什么？

我们希望你拥有大专或以上学历，有食品相关学位更佳，具有较强的工作责任感和自主性。

我们希望您在食品零售行业或者第三方审核机构拥有三年以上食品安全管理经验，以及熟知相关食品法律法规，有基础英文口语和读写能力。

我们希望您对零售行业有一定见解并愿意长期在零售行业发展。我们希望您具备较好的适应性和主动性，能够快速融入由不同国籍员工组成的多元化团队，并着眼于在中国和公司长期成长与发展。