【岗位职责】

1.检查每日活动订单，对所有活动和临时更改做到了如指掌。

2.对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。

3.配合宴会副经理协调宴会活动。

4.问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。

5.工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。

6.能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。

7.在活动开始前为宴会成员分配工作。

8.能够高效完成所有正当活动需求。

9.负责接管在副经理不在时的所有工作。

10.全面掌握各种类型活动的摆台方法。

【岗位要求】

1.热情好客，形象气质佳。积极主动，适应能力强。

2.最少1年的宴会主管工作经验。

3.具有中西餐宴会服务知识。