§ 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择。

Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.

§ 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率。

Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure effective food production.

§ 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准。

Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.

§ 对菜肴进行创新对菜谱进行完善。

Develops special dishes and innovative recipes.

§ 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准。

Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen.

§ 充分落实凯悦温情和餐饮部经典20条。

Assists in making sure that Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.

为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。

薪资：

1.提供具有市场竞争力的薪酬

2.年度调薪

3.绩效激励/奖金

福利：

1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天

2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚

3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍

4.免费提供制服及洗涤

5.HyCare员工认可奖励项目

职业发展：

1.全球凯悦旗下酒店调动机会

2.国内/海外交流培训项目

3.凯悦在线学习平台“My Learning”

4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程

身心健康：

1.丰富多彩的员工活动及节日福利

2.周期性组织运动俱乐部活动

3.免费使用专业心理健康软件

4.自选补充健康福利保险计划

职位性质：全职

工作经验：3年以上

提供食宿：提供食宿

计算机能力：良好

语言要求：英语(良好)

国际联号工作经历：优先