招聘嘉味餐厅经理1名(凯悦嘉轩酒店)

1.确保实行所有既定的运营标准。

2.与财务部门一道制备并实施相关库存物品制度。

3.确保确保部门内所有涉及现金之操作流程被正确实施。

4.与宾客建立并维护良好关系以确保其忠诚度。

5.确保自助餐台摆台、服务方式、餐桌摆台以及全部餐厅及酒吧部门的整体外在形式符合酒店形象。

6.通过监控成本与销售，不断找寻增加利润之道，并进行相关产品促销活动/程序以增加收入。

国际品牌酒店餐饮服务工作经验5-8年