1、协助宴会厅经理/副理管理宴会厅的日常运营，确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。

2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。

3、在宴会厅经理/副理不在时执行经理/副理职责。

4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。

5、和厨房保持及时有效沟通。

6、帮助团队成员指定培训计划。

7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。

8、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。保持并不断拓展与客人的良好关系。

9、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。

10、能对相应的宴会或会议等活动提出自己的合理化建议。

1、有品牌酒店1年及以上的宴会厅相关工作经验。

2、具有良好的沟通能力，能很好的与各级同事沟通和处理客人问题。